Selección de recetas

Recetas portátiles de Joe Jr®

Llévate la parrilla de viaje

Si te apetece pasar un fin de semana de acampada, disfrutar de un sábado de barbacoa antes del partido o preparar cenas rápidas entre semana, tenemos la selección de recetas perfecta para ti. La parrilla portátil Joe Jr está diseñada para que disfrutes de todo el sabor allá donde vayas, y estas recetas te ayudarán a sacarle el máximo partido.

El Joe Jr te ofrece la calidad de una barbacoa de carbón, para que te atrevas a innovar incluso cuando estás fuera de casa.

Serie «Serve Up Adventure»

¿Buscas recetas inspiradas en Joe Jr? Ven a echar un vistazo a la serie «Serve Up Adventure» con Jennifer Danella-Homa. Jenna es cocinera especializada en caza y autora de libros de cocina, y le apasiona la vida al aire libre. Jenna se enorgullece de crear recetas de caza aptas para toda la familia con lo que se lleva a casa de sus excursiones.

Bombitas de pavo salvaje envueltas en beicon

Fácil de preparar y llena de sabor, esta receta convierte el pavo silvestre en unos bocaditos perfectos: envueltos en beicon, rellenos de queso y jalapeño, rociados con salsa y con un toque ahumado.
Tiempo de cocción:0 - 30 min
Nivel: Principiante:
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Bocaditos de salmón ahumado confitado

¡Prepárate para sorprender a tu paladar con estos bocaditos de salmón ahumado y confitado en el Joe Jr!
Tiempo de cocción:1 - 2 horas
Nivel: Principiante:
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Costillas de ternera ahumadas

Prepárate para unas suculentas y tiernas costillas de ternera ahumadas en el Joe Jr que seguro que te van a encantar.
Tiempo de cocción:6+ horas
Nivel: Avanzado:
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Tortitas de crappie ahumado (tortitas de pescado ahumado)

Estas tortitas de crappie ahumadas le dan un toque ahumado y casero a un plato típico del sur
Nivel: Intermedio:
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Brochetas de salchichas y gambas con glaseado de miel y ajo

Estas brochetas de salchicha y gambas te ofrecen un sabor dulce, salado y ahumado en cada bocado. Las jugosas gambas se combinan con tu salchicha favorita, se asan a fuego fuerte y se untan con un glaseado casero de miel y ajo. Preparada en la Kamado Joe Jr, esta sencilla receta de brochetas es perfecta para cenas entre semana o como aperitivos en una barbacoa en el jardín.
Nivel: Intermedio:
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Tapa de chuletón

Disfruta de la mejor experiencia a la parrilla con este apetitoso trozo de costilla de ternera, con ese sabor ahumado y salado, asado a la perfección en el Kamado Joe Jr.
Tiempo de cocción:0 - 30 min
Nivel: Principiante:
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Maíz a la parrilla al estilo callejero mexicano (elotes)

Esta emblemática comida callejera mexicana combina maíz dulce asado al fuego con una salsa cremosa y picante y un toque de chile, todo ello rematado con queso desmenuzado y cilantro fresco.
Tiempo de cocción:0 - 30 min
Nivel: Principiante:
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Chupitos de cerdo a la barbacoa

Los «BBQ Pig Shots» son el aperitivo ahumado perfecto: bocaditos llenos de sabor a salchicha, beicon y un relleno cremoso de queso especiado, rematados con un chorrito de salsa barbacoa.
Tiempo de cocción:1 - 2 horas
Nivel: Principiante:
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Tanto si estás de acampada, en una fiesta antes del partido o simplemente cocinando en la acera, estas recetas demuestran que no hace falta tener todo un equipo de cocina en el jardín para disfrutar de platos con mucho sabor. Con la parrilla portátil Joe Jr, siempre estás a solo una chispa de disfrutar de comidas intensas e inolvidables.

Así que prepara el carbón vegetal Big Block XL Lump, coge tus cosas y enciende la Joe Jr, porque la aventura sabe mejor a la parrilla.