Le 4 juillet

10 recettes pour fêter le 4 juillet au barbecue

Notre top 10 des recettes préférées pour le 4 juillet 

Pour cette Fête de l'Indépendance, passe à la vitesse supérieure avec des plats audacieux et savoureux tout droit sortis de ton Kamado Joe. Que ce soit pour faire griller des hot-dogs pour les enfants ou pour épater tes invités avec des côtes levées fumées et des pizzas cuites au feu de bois, ces 10 recettes te garantissent des bouchées inoubliables avec cette touche caractéristique Kamado Joe. 

Hot-dogs « Charred Pico »

Prépare un délicieux hot-dog plein de saveurs avec une garniture fraîche composée de pico de gallo, de maïs grillé et d'oignons grillés.
Niveau: Débutant:
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Brochettes de poulet « Bonne chance »

Marinées dans un mélange audacieux de saveurs salées et acidulées, ces brochettes de poulet offrent un équilibre parfait entre le goût fumé du grill et la tendreté juteuse de la viande.
Niveau: Intermédiaire:
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Recette de côtes levées « 3-2-1 »

Prépare-toi à déguster des côtes de porc fumées dont la viande se détache toute seule de l'os, pleines de saveurs et si tendres qu'elles fondent dans la bouche.
Temps de cuisson:5 - 6 heures
Niveau: Intermédiaire:
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Brochettes de crevettes au teriyaki

Des crevettes juteuses, de l'ananas sucré et des légumes colorés sont mis en valeur par un nappage teriyaki maison aussi irrésistible que simple à réaliser.
Temps de cuisson:0 - 30 min
Niveau: Intermédiaire:
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Poulet à la canette de bière

Mariné de l'intérieur, ce poulet à la bière, super facile à faire même pour les débutants, est tendre, a un bon goût fumé et fait l'unanimité.
Temps de cuisson:30 - 60 min
Niveau: Débutant:
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Pizza cuite au feu de bois aux pêches et au prosciutto sur le Pellet Joe

Des pêches sucrées associées à du prosciutto salé sur une pâte croustillante cuite au feu de bois : cette pizza, c'est l'été à l'état pur à chaque bouchée.
Temps de cuisson:0 - 30 min
Niveau: Débutant:
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Recette du burger « Juicy Lucy »

Cette recette de burger est vraiment unique ! Elle se compose de couches généreuses d'ingrédients comme du chipotle, de l'avocat grillé, des tomates marinées et des piments jalapeños marinés, le tout couronné par une cuisson fumée sur ton Kamado Joe.
Temps de cuisson:0 - 30 min
Niveau: Intermédiaire:
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Saucisses brats pochées à la bière triple crème

De la bière, du brie et des bratwurst : un trio de rêve pour les amateurs de grillades. Ces bratwurst ont un goût de beurre, une note fumée et sont tout simplement inoubliables.
Temps de cuisson:0 - 30 min
Niveau: Intermédiaire:
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Raisins au fromage bleu et aux pistaches

Rafraîchis-toi avec un amuse-bouche gourmand, à la fois sucré, onctueux et croquant : parfait pour grignoter entre deux bouchées de barbecue.
Temps de cuisson:0 - 30 min
Niveau: Débutant:
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Asperges au bacon et au parmesan

Les asperges fraîches sont sublimées par du bacon croustillant, de l'ail rôti et une pincée de parmesan fondant.
Temps de cuisson:0 - 30 min
Niveau: Débutant:
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Peu importe ce que tu as prévu au menu pour le 4 juillet, ces recettes Kamado Joe t'apportent des saveurs intenses, un délicieux goût fumé et des moments inoubliables à table. Des brochettes salées aux pizzas sucrées-salées, tu trouveras de quoi mettre tout le monde en appétit.

Rassemble tes potes, allume le feu et célèbre la liberté à la manière de Kamado Joe : une bouchée incroyable après l'autre. Bon barbecue et joyeux 4 juillet !