Costillas de cerdo de JoeTisserie

No hay nada como los aromas y sabores de cocinar directamente sobre las brasas. Estas costillas de cerdo a la brasa seguro que impresionarán a tus amigos y familiares.

Instrucciones

1. 01

   Sazona las costillas con el adobo que prefieras entre 1 y 2 horas antes de asarlas a la parrilla.

2.  

3. 02

   Calienta tu kamado hasta alcanzar una temperatura de ahumado de entre 250 y 270 °F.

4.  

5. 03

   Instala la JoeTisserie y ahúma las costillas durante unas 3 horas.

6.  

7. 04

   Déjalo reposar 20 minutos, córtalo en rodajas y sírvelo.

8.  

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