Alitas de pollo clásicas al estilo Buffalo en el Konnected Joe

Raciones: 4 people
Tiempo de cocción: 30 - 60 min
Nivel:
Principiante:
Método:
Asado
Comida:
Aves de corral
Classic Buffalo Wings on the Konnected Joe

Ingredientes

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Usa tu cesta JoeTisserie en la nueva Konnected Joe para preparar estas clásicas alitas de pollo al estilo Buffalo.

Instrucciones

  1. 01

    Empieza en modo automático. Echa carbón en la cámara de combustión. Cierra del todo la rejilla de ventilación inferior y la tapa. Enciende la barbacoa con el interruptor de la parte trasera. Enciende el controlador. Ajusta la temperatura a 400 ˚F. Pulsa el botón AFS (encendedor automático) para activar la resistencia que enciende el carbón. La resistencia está encendida cuando la luz roja está encendida. La resistencia permanecerá encendida durante 15 minutos.

  2. 02

    Mezcla las alitas con aceite, ajo en polvo, sal y pimienta en un bol.

  3.  

    Ingredientes

    • 1 libra de alitas de pollo
    • 1 cucharada de aceite vegetal
    • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
    • Sal
    • Pimienta negra recién molida
  4. 03

    Pon las alitas en la cesta de la JoeTisserie sobre la parrilla. Sácalas al cabo de 50 minutos.

  5. 04

    En una cacerola con protección contra el calor, derrite la miel y la salsa de búfalo juntas. A continuación, añade la mantequilla y el ajo, y remueve.

  6.  

    Ingredientes

    • 1/8 de taza de tu salsa Buffalo favorita
    • 1 cucharada de miel
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 2 dientes de ajo, picados
  7. 05

    Mezcla bien las alitas con la salsa.

  8. 06

    Vuelve a poner las alitas en la parrilla durante 3 minutos.

  9. 07

    Mantén pulsado el botón AFS para apagar el dispositivo.

  10. 08

    ¡Que lo disfrutes!