Brochettes de crevettes au teriyaki

Ces brochettes de crevettes au teriyaki sont non seulement faciles à préparer, mais elles regorgent aussi de saveurs à chaque bouchée. Avec des crevettes juteuses, de l’ananas sucré et des légumes aux couleurs vives, chaque brochette est une véritable symphonie de saveurs. Et grâce à cette sauce teriyaki maison qui change vraiment la donne, tu savoureras chaque bouchée.

Instructions

1. 01

   Fais chauffer ton Kamado Joe à 400 F en cuisson directe.

2.  

3. 02

   Mélange les crevettes, l'ananas, le poivron et l'oignon dans un saladier, ajoute l'assaisonnement pour fruits de mer, puis mélange bien le tout.

4.  

5. 03

   Enfile l'ananas, les crevettes, le poivron et l'oignon les uns à la suite des autres jusqu'à ce que la brochette soit pleine.

6.  

7. 04

   Mets les brochettes sur le barbecue et laisse-les cuire 3 à 4 minutes.

8.  

9. 05

   Retourne-les, badigeonne-les de sauce teriyaki et barbecue encore 3 à 4 minutes.

10.  

11. 06

    Retourne-les encore une fois, badigeonne-les d'un peu plus de sauce et barbecue pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites.

12.  

13. 07

    Retire-le du barbecue, saupoudre-le de graines de sésame et d'oignons verts, et régale-toi.

14.  

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