Charbon de bois en morceaux Big Block XL

Galerie de supports multimédias

  • A bag of Kamado Joe Big Block SL Lump charcoal standing behind a small pile of lumps of charcoal
  • Someone wearing a leather grilling glove reaches into the firebox of a Kamado Joe grill to arrange lit charcoal using metal tongs. Sparks fly up around their hand.
  • Closeup of a small pile of lump charcoal showing the irregular size and shape of the lumps
  • Closeup of a large pile of Big Block lump charcoal
  • A pile of Big Block XL Lump Charcoal held in place by 2 unburned logs
  • 2 bags of XL Lump Charcoal, one showing the front of the bag and the other showing the back, lean against charcoal logs.
  • A small flame rises from a firestarter in the center of a backet of lump charcoal inside a Kamado Joe grill

Charbon de bois en morceaux Big Block XL

$34.99
Modèle n
KJ-CHAR

Le charbon de bois Big Block XL de Kamado Joe surpasse ses concurrents en s’approvisionnant en bois durs authentiques de guayaibi, d’aistal et de quebracho blanc, ce qui assure une combustion propre et confère aux créations culinaires une saveur robuste de feu de bois.

Exploitez la chaleur de notre charbon de bois Big Block XL et brûlez facilement à des températures élevées pour saisir les steaks, ou descendez à des températures de fumage basses et lentes pour un contrôle régulier de la température.

Le charbon de bois en morceaux 100 % naturel de Kamado Joe coûte moins cher par utilisation parce que le charbon de bois dur produit une chaleur plus intense, que les gros morceaux brûlent plus longtemps et que vous pouvez réutiliser le charbon de bois jusqu’à trois fois.

En outre, le charbon de bois en morceaux 100 % naturel de Kamado Joe produit une chaleur plus intense, assurant une utilisation efficace, et ses plus gros morceaux contribuent à une durée de vie plus longue. Réutilisez le charbon de bois jusqu’à trois fois pour des grillades au charbon de bois efficaces et rentables.

Beaucoup de caractéristiques
  • Un sac de 9 kg (20 livres) de charbon de bois en morceaux 100 % naturel pour une saveur de cuisson inégalée
  • Brûle pendant jusqu'à 18 heures par sac pour des séances de cuisson ininterrompues
  • Réutilisable jusqu'à trois fois
  • Fabriqué de manière authentique à partir d'un mélange de bois durs de guayacan, guayaibi, aistal et quebracho blanc
  • Génial pour les grils kamado comme Kamado Joe®, Big Green Egg, et fonctionne également très bien avec n'importe quel gril à charbon de bois ou fumoir !
  • Le feu est plus chaud pour des viandes plus moelleuses. Aucun produit chimique pour une expérience de fumage et de grillade propre.
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Soutien

FAQ

Comment réutiliser le charbon Kamado Joe ?

Réutiliser les restes de charbon en morceaux est une excellente option. Après avoir utilisé du charbon dans votre barbecue kamado, attendez qu'il soit complètement refroidi avant de remuer le charbon usagé avec votre outil à cendres, afin que les cendres tombent à travers la grille inférieure. Vous aurez beaucoup moins de cendres avec du charbon en morceaux qu'avec des briquettes ! Assurez-vous toujours que les trous d'aération de la grille ne sont pas obstrués par de petits morceaux de charbon.

Ajoutez du charbon neuf au charbon usagé si nécessaire. Veillez à vider le cendrier avant votre prochaine cuisson.

Quel est l'avantage du charbon de bois en morceaux par rapport aux briquettes ?

Le charbon de bois en morceaux est obtenu en brûlant lentement de vrais morceaux de bois dans un espace hermétique jusqu'à ce que tous les produits chimiques naturels, la sève et l'humidité aient disparu du bois. Il ne reste alors que du charbon de bois pur. Le charbon de bois en morceaux réagit très bien à l'oxygène, ce qui vous permet de contrôler facilement la chaleur à l'aide des évents et de la cheminée. Les briquettes mettent plus de temps à réagir au flux d'air, ce qui vous laisse moins de contrôle lors d'une cuisson longue et produit plus de cendres qui limitent le flux d'air. Le charbon en morceaux est également le combustible le plus naturel pour votre barbecue.

Les autres avantages de notre charbon de bois pour barbecue sont les suivants :

  • Combustible entièrement naturel
  • Brûle plus chaud
  • S'allume rapidement
  • Température plus facile à régler
  • Meilleure fumée pour une meilleure saveur
  • Réutilisable

Comment allumer le charbon Kamado Joe ?
Utilisez un allume-feu naturel comme les allume-feux Kamado Joe. N'utilisez jamais d'allume-feu liquide !
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