Flétan au citron

Instructions

1. 01

   Fais chauffer barbecue à feu vif (400 °F)

2. 02

   Mélange le jus de 2 citrons, le beurre, l'ail, la sauge, le romarin et les échalotes dans un bol chaud et fais fondre le tout.

3. 03

   Assaisonne le flétan avec du sel et du poivre.

4.  

   Ingrédients

   • 1 filet de flétan
   • Du poivre, selon ton goût
   • Du sel, selon ton goût

5. 04

   Badigeonne le flétan avec le beurre au citron préparé à l'étape 2.

6. 05

   Ajoute des tranches de citron sur le flétan.

7. 06

   À mettre dans le panier de la Joetisserie à fond plat

8. 07

   Laisse cuire pendant 10 minutes, puis badigeonne le flétan avec le reste du beurre au citron.

9. 08

   Fais cuire encore 5 minutes au grill

10. 09

    Retire le flétan du barbecue et badigeonne-le une dernière fois de beurre au citron.

11. 10

    Profites-en bien !