Kamado Grilling

Est-ce que tu devrais changer ton barbecue en céramique ?

Pourquoi tu devrais améliorer ton Kamado Joe

Si tu utilises un modèle de la série I ou II depuis quelques années, tu te demandes peut-être s'il est temps de changer de barbecue en céramique. L'un des principaux avantages d'un Kamado Joe c'est sa garantie à vie et ses matériaux de haute qualité qui te permettront de continuer à faire des grillades pendant de nombreuses années. Mais même si ton barbecue actuel fonctionne encore parfaitement, passer à un modèle plus récent présente de réels avantages : de nouvelles technologies, une efficacité améliorée et des fonctionnalités plus intuitives qui peuvent rendre la cuisson au barbecue plus facile et plus agréable. Voyons ensemble si ça vaut le coup de changer de barbecue et ce que tu gagneras avec les derniers modèles.

Que tu sois du genre à faire des grillades dans ton jardin le week-end ou un pro du barbecue toute l'année, améliorer ton Kamado peut vraiment booster ton expérience culinaire en plein air.

La technologie du goût avec le Kamado Joe SlōRoller® et sa grille

Disponible sur les modèles Classic Joe Série III et Big Joe Série III, et vendu séparément, le SlōRoller avec grille Kamado Joe optimise la circulation de la fumée, pour une saveur de cuisson au feu de bois plus intense et plus homogène. C'est une véritable révolution pour les cuissons à feu doux et longues.

Le SloRoller, c'est un truc super pratique ; ça permet à la viande de ton choix de s'imprégner vraiment d'une saveur intense et d'avoir ce magnifique anneau de fumée qu'on recherche tous. C'est super facile à utiliser. - Avis d'un utilisateur

Polyvalence grâce au système « Divide & Conquer® » à 3 niveaux.

Le système de cuisson flexible « Divide & Conquer » à trois niveaux est au cœur de la polyvalence Kamado Joe. Contrairement à une grille de cuisson standard à un seul niveau, ce système innovant te permet de cuire différents aliments à des températures différentes en même temps, en empilant et en repositionnant les grilles sur trois niveaux distincts.

Des grillades malines avec la gamme Konnected Joe™.

Si tu veux de la précision sans avoir à surveiller en permanence, le Konnected Joe est fait pour toi.

Anneau du système d'allumage automatique (AFS) situé au fond d'un foyer en plusieurs parties « Konnected Joe » doté d'un anneau supérieur en métal, vu d'en haut. Le texte supplémentaire précise : « L'élément intégré allume ton charbon d'un simple clic sur le bouton. »Barbecue Kamado Joe « Konnected » avec une main tenant un smartphone sur lequel s'affichent les fonctionnalités de connectivité de l'application. Le texte dit : « Régle et ajuste la température et la durée de cuisson, découvre de nouvelles recettes et bien plus encore sur l'application Kamado Joe. »Panneau de commande numérique sur un barbecue Konnected Joe avec affichage de la température. Le texte supplémentaire indique : « Panneau de commande et ventilateur : règle ta température et laisse le ventilateur Kontrol s'occuper du reste ».

Améliorations au niveau de la construction et du confort

Du chariot ultra-résistant à la charnière Air LiftLift™, en passant par les joints en acier inoxydable et le panier à charbon à fixation rapide, les nouveaux modèles mettent l'accent sur la facilité d'utilisation, la durabilité et le nettoyage.

Gros plan sur la base dGros plan sur la charnière brevetée « Air Lift » d'un barbecue Kamado Joe. Le dôme du barbecue est rouge. La charnière est noire. Sur le dessus de la charnière, il y a une plaque portant le nom « Kamado Joe ». Une inscription supplémentaire indique : « Charnière Air Lift : réduit le poids du dôme pour faciliter son soulèvement. »Gros plan sur un panier à charbon divisé à l

Tableau comparatif des caractéristiques des barbecues Kamado Joe

Fonctionnalité Série I Série II Série III Série Konnected Joe
Insert SlōRoller®
Diviser pour régner® à 3 niveaux
Digital Kontrol Fan
Connexion Wi-Fi / via l'application
Allume-feu automatique (AFS)
Chariot ultra-résistant
Joint en treillis de fibre de verre
Panier à charbon de bois
Charnière Air Lift™

Faut-il passer à la version supérieure ?

  • Si tu barbecue souvent barbecue et que tu veux plus de contrôle, la gamme Konnected Joe t'offre une facilité d'utilisation et une précision inégalées.
  • Si tu recherches la saveur et la polyvalence, le Classic Joe III ou le Big Joe III t'offrent des améliorations majeures en matière de cuisson grâce aux systèmes SlōRoller et Divide & Conquer.
  • Si tu organises des réceptions plus importantes, la gamme Big Joe te garantit suffisamment d'espace pour réaliser facilement des préparations en grande quantité.

Que tu souhaites passer à un modèle plus pratique, plus spacieux ou plus performant en matière de saveurs, les tout derniers modèles de Kamado Joe sont conçus pour durer des années et t'aider à améliorer toutes tes préparations.