Ailes de poulet à l'ail et au parmesan sur le Pellet Joe

Recette d'ailes de poulet barbecue à granulés, préparées sur le barbecue Pellet JoeJoe® : essaie cette recette pour déguster de délicieuses ailes de poulet fumées.

Instructions

1. 01

   Règle Pellet Joe à 350 °F

2. 02

   Sèche bien les ailes et assaisonne-les des deux côtés avec un mélange d'épices pour barbecue

3.  

   Ingrédients

   • 20 ailes de poulet
   • 1/4 de tasse de mélange d'épices pour barbecue

4. 03

   Fais cuire les ailes pendant 1 heure, en les retournant une fois

5. 04

   Prépare une sauce à l'ail et au parmesan. Fais fondre le beurre, ajoute les autres ingrédients et mélange bien.

6.  

   Ingrédients

   • 1/2 tasse de beurre
   • 1/2 tasse de parmesan frais
   • 2 cuillères à soupe d'ail en poudre
   • 1 cuillère à café de poivre noir

7. 05

   Retire les ailes et mets-les dans un saladier. Ajoute la sauce, mélange bien et régale-toi !