Ailes de poulet à la Buffalo classiques sur le Konnected Joe

Utilise ton panier JoeTisserie sur le nouveau Konnected Joe pour préparer ces ailes de poulet à la Buffalo, un grand classique.

Instructions

1. 01

   Commence en mode automatique. Mets du charbon dans le foyer. Ferme complètement l’aération inférieure à bouton-poussoir et le couvercle. Allume ton barbecue à l’aide de l’interrupteur situé à l’arrière. Allume ton contrôleur. Régle la température à 400 °F. Appuie sur le bouton AFS (allumage automatique) pour activer l’élément qui allumera le charbon. L’élément est allumé quand le voyant rouge est allumé. L’élément restera allumé pendant 15 minutes.

2. 02

   Dans un saladier, mélange les ailes de poulet avec l'huile, l'ail en poudre, le sel et le poivre.

3.  

   Ingrédients

   • 1 livre d'ailes de poulet
   • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
   • 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
   • Sel
   • Poivre noir fraîchement moulu

4. 03

   Mets les ailes dans le panier de la JoeTisserie sur le barbecue. Retire-les au bout de 50 minutes.

5. 04

   Dans une casserole avec un fond résistant à la chaleur, fais fondre le miel et la sauce Buffalo ensemble. Ajoute ensuite le beurre en remuant, puis l'ail.

6.  

   Ingrédients

   • 1/8 de tasse de ta sauce Buffalo préférée
   • 1 cuillère à soupe de miel
   • 2 cuillères à soupe de beurre
   • 2 gousses d'ail, hachées

7. 05

   Mélange les ailes de poulet et la sauce.

8. 06

   Remets les ailes sur le barbecue pendant 3 minutes.

9. 07

   Appuie sur le bouton AFS et maintiens-le enfoncé pour éteindre l'appareil.

10. 08

    Profites-en bien !